Si je vous dit que vous n'avez jamais eu de compter un autre calories dans votre vie? Que si je vous disais qu'il y avait des aliments que vous pouvez manger dans des quantités illimitées pratiquement - et encore perdre du poids? Et si je vous disais que ce n'était pas un régime à la mode, ne comportait pas tous les médicaments dangereux et n'a certainement pas besoin de l'adoption de tous les programmes mauvaise alimentation?
Vous auriez probablement Call Me Crazy. Mais avant de vous cliquez en dehors, pensez que j'ai perdu mon esprit, de lire ces statistiques étonnantes recueillies par le Dr Colin Campbell et Thomas M. Campbell II, auteurs de l'étude de la Chine.
L'une des questions posées dans ce livre était: Pourquoi at-on même les plus sédentaires de la population chinoise plus sain et plus mince que beaucoup d'Américains (et un nombre croissant d'Européens aussi).
La réponse: les aliments entiers, les céréales entières ... et très peu - le cas échéant - de la viande.
L'étude admet volontiers qu'un régime alimentaire sain à base de plantes est la clé ultime non seulement de la perte de poids effort proche, mais à l'entretien de ce poids sain.
Les personnes vivant dans les régions rurales de la Chine un régime alimentaire à base de plantes (pensez végétariens ici!) effectivement «consommé plus de calories par livre de poids corporel que les Américains." Pendant que vous êtes d'abord pensé qu'ils seraient doit être plus lourde, le contraire est encore. "Les Chinois des régions rurales sont encore plus minces, tout en consommant un plus grand volume de calories alimentaires et plus encore."
Mais il existe des statistiques encore plus pour étayer cette thèse. Les études dans les deux au Royaume-Uni et Israël révèlent aussi que les végétariens consomment moins de calories au moins ou plus que d'autres et continuent de peser moins.
Alors, pourquoi devrait-il être - si une calorie par un autre nom ...? Il s'agit d'un processus appelé thermogenèse. Cet article décrit la production de chaleur de votre corps au cours du métabolisme. (Ah, encore ce mot "métabolisme!")
Les végétariens semblent avoir un taux plus élevé de métabolisme que les mangeurs de viande alors qu'ils sont au repos. Bien que cela peut ne pas sembler très important, dans la réalité, il est vraiment. Cela signifie qu'ils fait brûler davantage de calories de la ils ont mangé sous la forme de chaleur du corps. L'autre alternative? Ayant les calories stockées sous forme de graisse.
Il suffit d'une petite augmentation de votre taux métabolique de se transformer en un grand nombre de calories brûlées dans les 24 heures.
L'augmentation du taux métabolique nous amène tout naturellement à une deuxième composante essentielle de tout système de perte de poids - même basée sur les aliments à base de plantes. Et c'est l'exercice. Outch! Je sais que beaucoup d'entre vous ne veulent pas en entendre parler. Mais il ya de bonnes nouvelles, même sur ce front.
Une alimentation à base de plantes vous encourage à être plus actifs physiquement. Vous pouvez sentir que si vous voulez déplacer plus!
Aussi incroyable que cela puisse paraître, il est vrai. Campbell et Campbell a fourni une illustration vivante de cette étude dans la Chine. Dans une étude en double aveugle sur des rats, une groupe a été nourri traditionnel de 20 pour cent de caséine - protéine caséine du lait de vache étant l'. L'autre groupe a reçu 5 régimes caséine pour cent.
Même le premier jour de la diète, ceux qui avaient une alimentation de 5 pour cent ont été plus actifs que les autres. En fait, selon les chercheurs, qu'ils «volontairement» exercé «... environ deux fois plus que les animaux 20% de caséine pendant les deux semaines de l'étude."
Non seulement cela, mais ces taux maintenu cette incidence plus élevée de l'exercice tout au long de l'étude.
Mais il semble y avoir des avantages à long terme qui vont au-delà de la perte de poids. Les animaux sur le régime alimentaire de 5 pour cent de caséine avaient en moyenne plus faible taux de cholestérol sanguin et moins cancer. Non seulement cela, mais en moyenne, ils ont également vécu plus longtemps.
La preuve semble être écrasante à ce stade. Ayant des doutes que vous pourriez convertir à un régime végétarien total? Plusieurs d'entre nous ont les mêmes pensées. Mais avec ces étonnantes statistiques, il est vraiment difficile d'ignorer.
Pourquoi ne pas faire des progrès vers un régime à base de plantes? Au lieu de donner des produits de viande la plus grande partie de votre assiette à chaque repas, pourquoi ne pas vous plat plus de légumes? Au lieu de cela bacon ou saucisse avec vos oeufs le matin, pourquoi ne pas manger un grand bol de fruits frais?
Et puisque vous pouvez manger pratiquement tous ces aliments que vous aimez, sans réel besoin de compter les calories, vous pouvez même l'ajouter à votre liste snack. Dans un premier temps, il peut sembler contre nature. Mais après quelques poignées délibérée de noix, une pomme dans la soirée et d'autres collations santé, votre corps sera réellement envie ces. Et certainement vous en remercie.
En effet, même ces étapes douceur vers un régime à base de plantes peuvent aider. Pourquoi ne pas prendre un engagement aujourd'hui d'ajouter sensiblement plus de fruits et légumes à vos repas? Dans le même temps, prendre un engagement à vivre avec un peu de viande moins. Vous venez peut trouver vivant avec moins de viande, c'est vivre en meilleure santé ... et avec un style de vie plus actif ... et le meilleur de tous ceux qui vivent plus longtemps!
